16.05.2010 Супы
Свекольник с мясом (холодный)
Свекольник с мясом
Состав: на 4 порции
Говядина (телятина, курица) – 200-300 г;
Свекла – 2 шт.;
Вода – 1 л;
Картофель – 2-3 шт.;
Яйца – 2-4 шт.;
Огурец – 1 шт.;
Лимон – 1/4 шт.;
Лук зеленый, укроп и петрушка;
Сметана или майонез;
Соль, сахар – по вкусу
Яйца – 2-4 шт.;
Огурец – 1 шт.;
Лимон – 1/4 шт.;
Лук зеленый, укроп и петрушка;
Сметана или майонез;
Соль, сахар – по вкусу