Свинина с шампиньонами
Рецепт свинины с шампиньонами с фото

Вкусная свинина с шампиньонами

Тушеная свинина с шампиньонами и лучком в обволакивающем соусе (который делают из сметаны с томатным соусом), загущенного крахмалом и приправленного душистым базиликом… это так вкусно! Особенно, с гарниром из картофеля.

Готовить это мясо с подливкой – одно удовольствие. Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита!Читать дальше

0
Свинина тушеная с апельсинами, медом и карри
Свинина, тушеная в апельсиновом соке, меде и индийских пряностях (карри) с луком

Тушеная свинина с апельсинами

Очень вкусная, сочная тушеная свинина с искристым и теплым ароматом праздника. Готовится легко, съедается быстро.

Из чего приготовить: на 6-8 приличных порций

Кусок свинины (вырезка, нежирная) – 1-1,5 кг;
Карри (смесь индийских пряностей) – 1 ч.л.;
Базилик – щепотка;
Мёд – 1 ст.л.;
Апельсины – 0,5 в мясо (для маринада) + по 0,5 свежих апельсина в каждую тарелку для гарнира;
Лук репчатый – 2 головки;
Соль
Читать дальше

4