09.05.2020 Кухни народов мира Супы
Таратор (болгарская окрошка на йогурте)Таратор – это вкусный холодный овощной суп с орехами и зеленью, неожиданно сытный и очень освежающий в жару. Это простое блюдо болгарской кухни делают на натуральном йогурте (по-болгарски – кисело мляко), разбавленном водой.
Если вы любите окрошку, вам понравится рецепт этого вкусного блюда.Читать дальше