31.05.2020 Кухни народов мира Пицца и пироги
Ичпичмаки – татарские пирожки-треугольники с начинкой
Татарские ичпичмаки
Ичпичмаки (варианты названий – эчпочмаки, ишпишмяки или учпочмаки) – очень вкусная татарская выпечка. Эти оригинальные татарские пирожки в форме треугольников с приоткрытой начинкой по конструкции немного напоминают расстегаи.Читать дальше