Треска (хек или морской окунь), тушеная с луком
тушеная треска с луком и морковкой

Тушеная треска

Вкусная и простая тушеная рыба. Очень вкусно к картошкой – пюре и помидорами.

Состав: на 4 порции

Филе трески (хека или морского окуня) – 4 пластины (от 2 рыб);
Лимон – 0,5 шт.;
Лук репчатый – 2 больших головки;
Морковь – 1 маленькая;
Мука – 2 ст.л.;
Масло растительное – 1/3 стакана;
Душистая соль или простая + базилик и орегано по щепотке

Читать дальше

2