Отварная говядина под сырным соусом
Рецепт отварной говядины под соусом (сырным)

Вкусная говядина под соусом

Если в вашем холодильнике нашелся кусочек говядины, тушить и запекать его вам неохота, то можно приготовить очень простое и вкусное блюдо из вареного мяса под соусом.

Это простое мясо под обволакивающей и сочной подливкой   разнообразит ваше меню и порадует тем, что возиться придется немного – только быстро приготовить соус. А мясо сварится, практически, без вашего участия.

Сырный соус к мясу получается с отчетливо сливочным вкусом и очень хорошо подходит к отварной говядине, обволакивая ее своей сырной нежностью и добавляя суховатому мясу говядины необходимой сочности.Читать дальше

0
Грудинка (или мясо) вареная, под соусом из красной смородины
Говяжья грудинка под ягодным соусом (из красной смородины, мяты и лука)

Грудинка под ягодным соусом

 

Очень вкусное, пикантное мясо. Готовится очень просто.

Состав:

для отварного мяса или грудинки:

грудинка (говяжья, баранья) или просто мясо – кусочек 300-400 г;
пряности для бульона: лавровый лист, перец душистый (по 3-4 шт. каждого), базилик, орегано
лимон – небольшой ломтик;

для соуса из смородины:

Читать дальше

0