03.12.2011 Мясные блюда Субпродукты
Говяжье сердце тушеное в соусе
Тушеное сердце
Состав: на 6-8 порций
Сердце говяжье – 1 шт.;
Лавровый лист – 3 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Чеснок – 3 зубчика;
Сметана – 150 г;
Паста томатная – 1 ст.л.;
Вода – 0,5 стакана;
Пряная зелень (базилик, орегано) – по щепотке;
Читать дальше