Вкусная домашняя ветчина из ветчинницы!

Недавно я  прикупила такую интересную  штуку – называется ветчинница Белобока.

У нас тут все кинулись готовить в ней.  Так вот, я тоже поддалась и  сегодня попробовала приготовить в ней ветчину из свининки.  По сути, эта домашняя ветчина – прессованное мясо. Рецептов ветчины для ветчинницы Белобока много, мясо и для этого рецепта можно брать ассорти, пробовать разные сочетания. Получилось очень даже!Читать дальше