Блинный пирог – очень вкусное и сытное домашнее блюдо, доступное всем: и тем, кто уже умеет печь блины, и тем, кто только учится. В этом рецепте теста хорошие пропорции жидкой части, муки и скрепляющих все яиц.
А начинка пирога – самая простая: тушеная морковь (ее можно заменить тыквой), зелень и сыр. Но приправленная имбирем и чесноком, которые добавляют блюду остроты и яркого, пикантного вкуса.
Получается вкусно, сытно и недорого. Порадуйте близких!Читать дальше