/ Posts tagged "запеканка фарш"
Террин куриный с маслинами
Террины – это мясные рулеты, которые готовятся из рубленного мяса или мясного фарша с добавлением желатина, который покрывает рулет желейным слоем, предохраняя от высыхания и зачерствения и добавляет сочности, нежности и гладкости блюду. Иногда вместо желатина добавляют измельченное сало (шпик), он тоже сглаживает вкус террина и скрепляет его структуру.Читать дальше
Вкусная запеканка из фарша и овощей
Это мясное блюдо крайне простое в приготовлении, отлично подходит в качестве быстрого ужина на рабочей неделе.
Мсную запеканку удобно готовить, рецепт не требует дорогостоящих продуктов и сложных технологий, а готовое блюдо выходит очень красочным, вкусным и сочным.
Я предлагаю вариант рецепта, когда используется уже готовый, магазинный фарш, а также овощи, которые были на момент приготовления у меня дома, вы же можете пойти дальше и дополнить запеканку другими овощами. Вкусно будет очень, если приготовит данное блюдо из домашнего мясного фарша. Итак, прошу любить и жаловать: мясная запеканка с овощами!