Тертый пирог с вареньем
Очень вкусный тертый пирог с малиновым джемом из рассыпчатого песочного теста

Рассыпчатый тертый пирог!

Очень вкусный тертый пирог из песочного теста с вареньем! Получается рассыпчатым, с сочной начинкой. Нарезанный на кусочки пирог превращается в печенье с вареньем! Тесто на верх пирога трется на терке, поэтому он называется тертым. А вместо варенья можно использовать джем или повидло.

Состав

  • Пачка маргарина (или масла) – 200 г;
  • 3 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • Ванилин – 1 чайная ложка;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка (или сода на кончике сода, гашеная уксусом);
  • Сахар – 1 стакан;
  • Варенье (повидло или джем) – любое, грамм 300 (у меня был пакетик малинового джема).

Как приготовить

  • Сделать тесто: маргарин растопить, смешать с сахаром. Потом добавить яйца, ванилин, и постепенно добавлять просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.
  • Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее чуть-чуть муки. Убрать эту часть песочного теста в пакет, который спрятать в холодильник на 30 минут.
  • Сформировать нижний корж: Оставшееся тесто выложить в форму (выстеленную пергаментом). Сделать бортики. Выложить на тесто повидло, разровнять.
  • Натереть тесто на варенье (верхний корж): по истечении 30 минут – вынуть ту часть теста, которая была в холодильнике, и натереть этот кусок на крупной терке поверх повидла. Натирать тесто так, чтобы оно ровно покрывало варенье. Слегка придавить тесто рукой.
  • Выпекать тертый пирог 25-35 минут при температуре 200 градусов С. Потом  дать ему немного остыть. Выложить тертый пирог на блюдо. нарезать не горячим, но теплым (так он легче режется и не ломается).
Очень вкусный и простой песочный пирог с начинкой из варенья!

Песочный тертый пирог с вареньем готов!

 Приятного аппетита!

Очень вкусное песочное печенье с вареньем - нарезка тертого пирога!

Получилось вот такое вкусное тертое печенье с вареньем!

Рецепт песочного печенья с джемом

Прекрасный домашний песочный пирог с вареньем!

Еще есть рецепт рассыпчатого печенья с вареньем, похожий, но немного другие пропорции.

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • leticia 03.04.2011 at 10:10 дп

    Отличное печенье! Мне мама такое в детстве пекла, а варенье было, кажется, сливовое (повидло) или смородиновое. Очень вкусно было………. когда ешь, то вся в крошках, а сколько удовольствия!

  • Такса Маня 03.04.2011 at 10:14 дп

    Вкуснятина!

  • Lola 03.04.2011 at 11:53 дп

    Очень люблю такое печенье с вареньем к чаю. Спасибо, что напомнили рецептик!

  • Inga 03.04.2011 at 7:07 пп

    мммм…..!! Как аппетитно!!

  • Тихон 04.04.2011 at 5:53 дп

    Такой вот “тертый пирог” может во сне присниться)) Начитаешься тут Амамам, а потом ворочаешься всю ночь, а утром – атакуешь завтрак с удвоенной силой!))))

  • Еленка 16.09.2011 at 12:03 пп

    Очень вкусно! Спасибо за чудный рецепт. Тертый пирог – один из самых вкусных 🙂

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl