Тушеные куриные сердечки с яблоком в сметане с майонезом
Макароны с куриными сердечками и огурчики

Тушеные куриные сердечки с яблоком в сметане с майонезом

Вкусное и недорогое блюдо из доступных продуктов. Отлично сочетается с картофельным пюре, вареным рисом или макаронами.

Состав

на 5-6 порций. Время приготовления – 40 минут

  • Куриные сердечки – 600-700 г;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Сметана – 2 столовых ложки;
  • Майонез – 2 столовых ложки;
  • Растительное масло – 2-3 столовых ложки;
  • Укроп – небольшой пучок;
  • Соль – по вкусу;
  • Специи (Смесь перцев или Прованские травы, или просто черный перец, базилик) –  щепотка (по вкусу);
  • Вода – 1 стакан.
Ингредиенты рецепта

Состав блюда из куриных сердечек с луком, яблоками, майонезом и сметаной

Как приготовить

  • Подготовить сердечки: обрезать у каждого сердечка пучки сосудиков, разрезать на 2 части вдоль. Хорошо промыть под проточной водой.
  • Обжарить сердечки с луком: Разогреть масло в сковороде и обжарить сердечки на среднем огне, помешивая, в течение 4 минут. Добавить лук (нарезанный небольшими кусочками или тонкими четвертинками колец), яблоко (очищенное, нарезанное кубиками среднего размера). Жарить еще пару минут.
  • Сделать заправку: соединить в мисочке сметану, майонез, мелко нарезанный укроп и специи. Размешать.
  • Потушить: добавить к сердечкам стакан горячей воды. Перемешать. Добавить заправку, снова перемешать и тушить на умеренном огне 7-10 минут. Потом выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять минут 20, чтобы блюдо немного остыло и приятно загустело.

Приятного аппетита!

Подливка из куриных сердечек с макаронами

Вкусный ужин из макарон с куриными сердечками, тушеными с луком, яблоком в сметане с майонезом. Очень вкусно и просто!

Сердечки тушеные куриные

Готовые куриные сердечки в белом вкусном соусе. Хорошо сочетаются с гарниром из макарон, картофельного пюре или вареного риса

Другие рецепты приготовления куриных сердечек

Куриные сердечки с грибами (шампиньонами);

Сердечки куриные в томате (тушеные);

Сердечки тушеные с картошкой и морковью;

Сердечки с рисом и морковью (очень вкусно, можно использовать как начинку в пирожки).

Куриные сердечки тушеные с луком и яблоком

Вкусный и недорогой домашний ужин с куриными сердечками. Или обед.

Поделись с друзьями!
  • 1
    Поделиться

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)