Спелая и ароматная клубника- прямо с грядки)))

Сейчас появилось много спелой и ароматной клубники, ее надо успеть и поесть, и заготовить на зиму. Я больше люблю  свежую клубнику, при тепловой обработке она, все-таки, теряет во вкусе… поэтому советую готовить из клубники быстрые ягодные десерты – они всегда очень сочные, ароматные и создают ощущение праздника и счастья.

Можно смешать сметану или взбить сливки с сахаром, а потом залить этим быстрым кремом ягоды. Или приготовить творог с клубникой, как я сегодня. Тоже очень вкусное сочетание.

Что нужно для творожного десерта с клубникой

на 3 порции

• Творог (3-5 % жирности) – 300 г;
• Сметана – 3 столовых ложки
• Клубника – 1 стакан;
• Сахар – 2-3 столовых ложки;
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка.

Как приготовить творог с клубникой

Творог размешать со сметаной, сахаром (простым и ванильным). Клубнику нарезать пластинками и добавить к  творогу.

Все! Приятного аппетита!

Творожок с клубникой - вкусно и просто!

***

Другие вкусные рецепты с клубникой

 Клубничный джем и клубничное варенье с лимоном – очень вкусные греческие рецепты;

Ягоды со сливками и печеньем;

Желе из клубники с творогом;

Фруктовый десерт с абрикосами и клубникой – на скорую руку;

Желе с клубникой и абрикосами;

Суфле клубничное;

и много-много других вариантов.