Творожная запеканка с яблоками и грушей
Вкусное творожное суфле с яблоками и грушами

Творожная запеканка с яблоками и грушами

Вкусное, нежное творожное суфле с кусочками фруктов.

Состав

на форму для запекания среднего размера

  • Яйца – 4 штуки;
  • Творог жирный (9%) – 700-800 г (я беру 4 пачки по 180 г);
  • Манка – 4-5 столовых ложек;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сахар – 4 столовые ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Ванилин – 1 пакетик;
  • Яблоки и груши – по 2 небольших каждого вида.

Как приготовить

  • Тесто: взбить яйца с сахаром и солью до белой пены. Добавить молоко и перемешать. В большую миску выложить творог, добавить манку, ванилин. Перемешать. Соединить творожную часть с яично-молочной. Продолжить взбивание/перемешивание до получения однородной массы (я все взбиваю погружным миксером). Смесь получается достаточно жидкой.
  • Начинка: груши и яблоки очистить от семян (и кожуры, если жесткая), нарезать небольшими кубиками (со стороной 1 см). Соединить фрукты с творожной частью.
  • Запечь: форму для выпекания смазать маслом (растительное или сливочное) и залить в нее полученное тесто. Выпекать при температуре 200º С  40-60 минут до схватывания запеканки (слегка пружинит при нажатии, не разъезжается) и появления вкусных запахов.

Готовую запеканку вынуть из духовки, дать ей немного остыть, а потом можно вынимать и подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт творожного суфле из яблок и груш

Творожная запеканка в форме для выпечки

Рецепты из творога - вкусная запеканка с грушей и яблоком

Кусочек нежного творожного суфле с кусочками яблок и груш

Советы по приготовлению

Если у вас нет молока, то можно использовать и сметану (тогда она будет кислее и ее лучше уравновесить сладкими бананами, финиками, кусочками шоколада, цукатами и т.п.) или сливки (тогда можно делать начинку из фруктов покислее). Если у вас не творог, а творожная масса, сахар можно не добавлять.

Яблоки и груши можно заменить другими фруктами и ягодами без косточек. Игорь советует твердыми (чтобы запекшиеся кусочки явно ощущались, а не превратились в пюре). Наверное, можно добавить и морковь, натертую на крупной терке или мелко нарезанную тыкву (которую, если любите ощущать кислинку, можно сбрызнуть лимонным соком). Вкусно будет и с целыми мандариновыми дольками. При этом, фрукты не должны подтекать, чтобы количество жидкости в суфле не увеличивалось (то есть, нарезка из кусочков апельсина, арбуза, текучей хурмы или дыни не подойдет).

Как вариант, в тесто можно добавить 3-5 столовых ложек какао. Получится шоколадный вариант, тоже очень вкусно.

Другие рецепты творожных запеканок и суфле

Банановое творожное суфле;

Творожная запеканка обычная (советский рецепт с морковью);

Творожная запеканка с мандаринами;

Запеканка из творога с макаронами (сладкая).

 

Быстрые ссылки:

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl