Яблоки фаршированные салатом из сельди
Салат с сельдью и яблоком (в яблоке)

Яблоки, фаршированные салатом из селедки

Для тех, кто любит селедку во всех видах и проявлениях, наш Тёма Ивашевский предлагает приготовить оригинальную и красивую закуску – салат из селедки с яйцами и яблочной мякотью в стаканчике из самого яблока.

Как правильно есть такое фаршированное селедкой яблоко – каждый выбирает сам. Либо ложечкой вынимать салат и потом доесть  салатник из яблока, замариновавшегося от сочной и пахучей начинки. Либо откусывать прямо сразу от яблочка, но тогда вы рискуете остаться в крошках рассыпавшегося салата (помните, что он из селедки… Ароматной селедки).  

Приготовление салата и все пошаговые фото – Наташа Рыбка.

Что нужно для закуски из селедочного салата в яблоке

на 2 или 4 порции (получается 4 стаканчика)

  • 1 сельдь;
  • 2 яблока (лучше – зеленые, с кислинкой);
  • 3 сваренных вкрутую яйца;
  • 4 чайных ложки майонеза;
  • Лук репчатый (вкуснее красный) – 0,5 или 1 головка (по желанию);
  • Зелень (базилик, петрушка, чуть-чуть мяты – что есть).
Ингредиенты салат из селедки с яблоками, которые кладут в стаканчики из яблок

Что нужно для салата из селедки

Как фаршировать яблоки салатом с селедкой

1. Сделать салатники – стаканчики из яблок

Яблоки разрезать пополам, удалить семена, затем – осторожно вырезать часть мякоти, оставив слой, примерно, в пол сантиметра.

На последних этапах выбирания мякоти из яблока, можно помогать себе  ложкой – так меньше вероятности повредить стенки яблочного стаканчика.

2. Сделать салат из сельди

Филе сельди, яйца, мякоть яблока мелко порубить и заправить майонезом. Если кладете лук, нарезать мелкими кубиками.

3. Начинить яблоки салатом с сельдью

Полученным фаршем заполнить половинки подготовленных яблок, посыпать сверху мелко рубленным яйцом, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Красивый и вкусный салат из селедки

Яблоки, с начинкой из салата с сельдью

Фото селедки, нарезанной кусочками

Нарезаем селедку кусочками

Синий базилик - рецепты блюд

Листики фиолетового базилика

Рецепт салата с селедкой, которым фаршируют яблоки и фото блюда

Половинки яблок, фаршированные салатом из сельди

Другие рецепты салатов с селедкой

3 рецепта форшмака;

Салат из селедки с картофелем, помидорами и хлебом;

Селедка с картошкой. яблоком и соленым огурцом;

Винегрет с селедкой;

Сельдь под шубой.

Селедочный салат с стаканчиках из яблок

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)