Жареные куриные бедрышки с карри
Простой рецепт приготовления бедрышек с фото

Жареные бедрышки – это так вкусно!

Иногда самый простое приготовление с минимумом составляющих  является самым вкусным! И наши обычные жареные бедрышки – тому пример. Курятина получается замечательно вкусным блюдом и готовится очень просто!

Жареное мясо бедрышек получается нежным, душистым и в меру острым. А золотистая корочка куриной шкурки так и манит: “Съешь меня!”

Что нужно для жареной курицы в карри

 на 4 порции

  • Куриные бедрышки – 4 штуки;
  • Порошок Карри (смесь специй) – 1 чайная ложка с верхом;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Как пожарить бедрышки с карри

  • Куриные бедрышки промыть. Слегка обсушить. Посолить и посыпать порошком Карри.
  •  На сковороду налить немного масла. Разогреть его и выложить бедрышки. Жарить на среднем огне. Когда куриные кусочки обжарятся с одной стороны – перевернуть их, убавить огонь до слабого и тушить под закрытой крышкой до зарумянивания с обеих сторон. Все!
Жарим бедрышки - просто и вкусно!

Бедрышки на сковороде

Вкусная еда - куриные бедрышки дареные

Вкусная курочка!

С чем подавать жареные кусочки курицы

Лучшим гарниром к бедрышкам в карри будет вареный картофель или картошка-пюре. А зелень, помидоры и огурцы сделают жареные бедрышки праздничным блюдом!

Приятного аппетита!

Как жарить бедрышки на скорую руку

Очень вкусные куриные бедрышки с картошкой!

Как пожарить бедрышки одновременно с картофелем

Этот вариант подходить только для приготовления 1 или 2 порций (больше на обычной сковороде не поместится).

Бедрышки натереть солью. Выложить в сковороду с маслом (0,5- 1 см слой), посыпать карри (либо базиликом или поперчить), накрыть крышкой. Жарить под крышкой 10 минут.

Пока жарится курица, почистить картошку и нарезать. Выложить к курице. Жарить вместе под крышкой (1 или 2 раза помешивать по ходу приготовления). Блюдо готово по готовности картофеля. Если сомневаетесь в курице – проткните ее ножом, если жидкость вытекает прозрачная, курица готова, если темная – то тушите-жарьте под крышкой дальше. У меня, обычно, все дожаривается одновременно.

Курица с картошкой -как жарить одновременно

Курица с картошкой, жареные одновременно в 1 соковроде

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)