/ Рецепты автораНаташа Рыбка
Вкусная запеканка из макарон и творога
Сладкая запеканка из макарон и творога из советского детства,. Ее делали во всех школьных столовых и детских садах, поливая сметаной или густым киселем. Есть запеканку лучше сразу, свежей и теплой она – значительно вкуснее.Читать дальше
Простой и вкусный салат!
Простой, сытный и очень вкусный салат на скорую руку из яиц и капусты! Будет очень кстати в прохладное или даже студеное время.Читать дальше
Красивые мраморные яйца
Красивые пасхальные яйца с мраморным рисунком, окрашенные шелухой и зелёнкой, напоминающие уральские самоцветы. Технология очень простая. Читать дальше
Пасхальные яйца
Крашение яиц – маленькое домашнее таинство, которое настраивает его участников на праздничный лад. Пока мы собираем луковую шелуху, травы для окраски яиц или готовим краски и кисточки, а потом занимаемся крашением или росписью пасхальных яиц, у нас есть время подумать, вспомнить прежние времена, детство, когда вы красили яйца всей семьей, окруженные теплом и заботой близких. Которые любили вас просто так, без причин, просто потому что вы – их самые лучшие, любимые дочки и сыновья, внуки и внучки!Читать дальше
Вареная пасха
Приготовление пасхальных блюд – прекрасное время для творчества и общения, объединяющего и сплачивающего всю семью и, самое главное – для передачи традиций и рецептов молодому поколению. А если в этом году вы решили освоить что-то новое, предлагаю вам приготовить не обычную пасху, а вареную.Читать дальше
Тыквенная каша молочная с рисом
Для тех кто любит каши, предлагаем сегодня вариант рисовой каши – с тыквой. Рис, наверняка, есть в каждом доме, молоко – в каждом магазине, а бабушки на рынке с удовольствием продадут вам ломоть оранжевой тыквы на кашу. Это – очень вкусная и полезная еда.Читать дальше
Десерт из манной каши с тыквой
Вкусная, простая и нежная тыквенная каша, практически – десерт.Читать дальше
Пасхальные яйца, украшенные аппликацией (декупаж)
Простой способ украшения яиц к Пасхе без красителей методом аппликации. Красивые картиночки, ягодки-цветочки и всяких зверушек вырезаем из разноцветных салфеток, в качестве клея и лакового покрытия используется сырой яичный белок.Читать дальше
Картофельный салат с маринованными яйцами
Вкусный нарядный салат, который порадует ваших домашних. А цвет маринованных яиц, наверняка удивит.Читать дальше
Постные пирожки
Из постного теста на растительном масле (без яиц и молочных продуктов) получаются отличные постные пирожки и булочки! К которым можно добавить разнообразную начинку, и сладкую, и соленую.Читать дальше
Вкусная красная чечевица с овощами!
Пробовали когда-нибудь красную чечевицу? Это – крупа ярко-оранжевого цвета, очень рассыпчатая (богата крахмалом), быстро разваривается в роскошное пюре. Это – один из самых деликатесных сортов чечевицы. Которую прекрасно оттеняют кисловатые овощи (или цитрусовые соки), чеснок и лук, перец и ароматные травы.Читать дальше
Вкусные ленивые вареники!
Простая, вкусная еда быстрого приготовления! Если дома нет ягод – подойдет любой другой соус, растопленное сливочное масло с сахаром и даже просто обычные ленивые вареники без ничего, посыпанные сахаром, будут очень хороши!Читать дальше
Щи со свежей капустой
Щи были самым частым домашним супом в моем детстве. Помню, я сильно удивилась, когда, стоя в очереди в советском магазине, услышала разговор между продавцом мясного отдела и мясником. Близилось время обеда и мясник мечтательно размышлял о супах и вторых блюдах, откуда я, с удивлением для себя, узнала, что суп должен быть не только на мясе с косточкой, но и с мясом (в тарелке), и второе блюдо должно быть, при этом, с мясом….Читать дальше
Вкусная домашняя селедочка (малосоленая)
Всем обожателям селедки, предлагаю простой и деликатный рецепт посола этой вкусной и недорогой рыбы в домашних условиях.Читать дальше
Заливная рыба – красная (горбуша) и скумбрия с зернами граната
Рыбное заливное нельзя назвать простым блюдом, но оно стоит затраченного труда. Зернышки граната добавляют ему не только цвета, но и особого пикантного вкуса. Нарядное, яркое и вкусное заливное из красной и белой рыбы, несомненно, станет украшением вашего стола.Читать дальше
Вкусная жареная свинина. Фото: tasteandshare.com
Если вы хотите быстро и вкусно пожарить свинину и тут же ее съесть, рецепт эскалопа – для вас! Только помните, свиной эскалоп, как и Золушка (которая в 12 часов из принцессы превращается в простую девушку), после остывания твердеет и теряет часть своей быстро жареной прелести.Читать дальше
Хек в собственном соку!
Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. По принципу приготовления эта рыба на водяной бане похожа на стерилизацию заготовок на зиму. А по простоте (накидали рыбку с добавками в банку и занимаетесь своими делами) напоминает запекание-тушение в духовке.Читать дальше
Вкусная еда!
Однажды мне подарили пакет с овощами, собранными на даче. И на дне пакета я обнаружила дайкон – что же с ним делать?Читать дальше
Вкусный военный кулеш на сале
Такой вкусный и сытный кулеш с салом варили в солдатских полевых кухнях. А если не было сала, то клали тушенку.Читать дальше
Томатный соус на бульоне с желтком. Нежный, вкусный, простой.
Этот томатный соус готовится в домашних условиях из простых продуктов, радует отсутствием консервантов и других вредных веществ. Наш соус не вызывает изжоги. Он умеренно кислый (потому что мука, сливочное масло и бульон пленяют томатную кислинку, обволакивают ее) и воспринимается как мягкий для желудка и довольно нежный.Читать дальше