Банки с черешневым компотом
Я очень люблю черешню во всех видах. Год, в который ее не попробуешь, считай – прошел зря. Мякоть у черешни такая сочная… раскусишь тугую ягодку, она прольется чем-то сказочно вкусным, выплюнешь косточку и тянешься за следующей… Не устоять.Читать дальше
Кусочек желейного торта с бисквитными коржами.
Недавно передо мной встала задача – испечь торт на День Рождения мужчине.Читать дальше
Вкусный тушеный хек с овощной подливкой
Филе хека, тушеное в томате с луком, морковкой и сельдереем – простое, но очень вкусное блюдо. Нежные кусочки хека прекрасно сочетаются с этими овощами, а сельдерей добавляет блюду приятной свежести. Соус получается густым и ароматным.Читать дальше
Яйца Орсини
Яйца Орсини – это французский рецепт яиц, запеченных в духовке, в котором белки отделяют от желтков и взбивают (как для безе или белкового крема. Но только с солью, а не с сахаром).Читать дальше
Быстрый и вкусный завтрак!
Простая и вкусная овсяная каша. Быстрый, полезный, вкусный завтрак!
Тушеное мясо
Вкусное, сытное, сочное мясо к простому и сдержанному гарниру (пюре, рису, макаронам, гречневой каше).Читать дальше
Яблочный пирог
Простой и вкусный бисквитный пирог из яблок, приготовленный без масла, зато – с большим количеством яиц. Он получается нежным, хорошо поднимается.Читать дальше
Торт Петух
Простой рецепт торта, легко выкроенного из обычного круглого бисквита в фигуру петуха. Можно было достичь и бОльшей схожести с настоящим петушком, но это усложнило бы задачу хозяйки и затормозило бы приготовление других блюд праздничного стола. Поэтому, предлагаю упрощенный вариант. Сам торт – очень вкусный, сочный и сытный.Читать дальше
Вкусная домашняя буженина
Вкусная буженина, нашпигованная красной и зеленой начинкой. В красной – лук, чеснок, красный и душистый перец, а в зеленой – лук, чеснок, укроп и мята. Очень вкусно и ароматно. Не сравнится ни с каким покупным мясом для бутербродов или колбасой!Читать дальше
Весенняя радость!
Свежий, витаминный, вкусный и сытный салат из яиц и капусты. Его приятно готовить весной, когда хочется съесть чего-нибудь бодрящего и сытного. Похрустывает. А постояв, мягчает и нежнеет.
Ароматный и вкусный яблочный пирог!
Простой и ароматный пирог с яблоками. Самая вкусная еда из детства )))
Домашний яблочный штрудель с клюквой
Не каждая хозяйка делает домашнее дрожжевое тесто. Кажется, что проще купить готовое слоеное, чем заводить и дожидаться домашнего! Но это – дело привычки. Если вы правильно распределите время, то весь процесс выпечки из домашнего теста покажется вам легким и приятным занятием. Да и сэкономите.Читать дальше
Творожное печенье
Это вкусное печенье я впервые попробовала в гостях у одного кузнеца, к которому мы случайно заехали поздним вечером.Читать дальше
Индейка, запеченная с рисом и овощами
Очень нежное и вкусное мясо с прекрасным гарниром из риса. Все складывается в форму и запекается в духовку. Мало работы, вкус превосходный.Читать дальше
Жареная кета с перцем
Очень вкусное, гармоничное рыбное блюдо из кеты. Готовится просто и очень быстро.Читать дальше
Очень вкусный хачапури!
Хачапури – это очень вкусный грузинский пирог, похожий на лепешку с сыром внутри. Несмотря на размеры, он получается тяжелым по весу и сытным, 1 кусок хачапури может заменить собой целый обед или ужин! Читать дальше
Салат из редиса с печенью
Простой, вкусный, сытный салат с молодой редиской и первой летней зеленью.Читать дальше
Буглама с бараниной
Это прекрасное блюдо из баранины я впервые попробовала в азербайджанском ресторане. Удивительным было яркое и уместное сочетание тушеного мяса и кинзы. Они очень гармонично дополняли друг друга. Решила повторить. Читать дальше
Пасха
Пасха в деревянной пасочнице из липы получается особенной красивой, торжественной и вкусной. О такой пасочнице я мечтала давно и заказала ее по интернету. Была возможность выбрать и размер, и узор.Читать дальше
Гренки
Иногда бывает, что после ухода гостей остается много нарезанных батонов, или остались булки после шашлыков, и срочно надо куда-то применить излишки хлеба!Читать дальше