Вкусная еда: рецепты от AmAMaM.ru

Рыба, запеченная с морковью, под белым одеялом

Морской окунь под морковным пюре, сметанно-майонезным соусом, объединенные сырной корочкой

Вкусная рыбка

Очень вкусное, сытное, манящее блюдо. Тем, кто любит рыбку и сыр)))

21.04.2010 Запеканки Мясные блюда Обеды и ужины Наташа Рыбка

Мясная запеканка с гавайской смесью

мясной пудинг с томатами, луком, сыром и гавайской смесью

Запеканка мясная с гавайской смесью

Очень сытный и вкусный мясной пудинг

Состав: на 8 больших порций

Фарш (любой мясной) – 700 г;
Гавайская смесь (замороженные овощи) – 0,5 упаковки;
Яйца – 2 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Сыр твердых сортов – 70-100 г;
Сметана (или майонез) – 3 ст.л.;
Соль, перец – по вкусу;

21.04.2010 Макароны Обеды и ужины Наталья Грекова

Макароны с помидором и ветчиной (в микроволновке)

витушки с помидорами и ветчиной, приготовленные в печи СВЧ

Паста
eggs/vitushki1.jpg

Простой рецепт быстрого приготовления вкусного блюда в печи СВЧ.

Срочный домашний или офисный вариант обеда.

Состав: на 3 порции

Макароны (витушки, витки, спиральки, перья) – 200 г;
Помидор – 1 шт.;
Ветчина (или вареная колбаса) – 200-300 г;

Зелень, масло (сливочное или растительное), соль.

17.04.2010 Макароны Салаты и закуски Фарш Наталья Грекова

Макароны Конкильони (гигантские ракушки) с начинкой из куриного фарша

Гигантские ракушки консильони в ожидание начинки

Это конкильони

Конкильони, лумакони, каннеллони – это гигантские ракушки, улитки и трубочки (большие макароны) для фарширования.Читать дальше

17.04.2010 Овощные салаты Салаты и закуски Наташа Рыбка

Салат из капусты с помидорами и огурцами

Вкусный, легкий салат

Легкий, вкусный, витаминный салат на каждый день.

Состав: на 4 порции

капуста – 1/4 небольшого кочанчика;
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
лимон – долька;
укроп, соль, растительное масло

17.04.2010 Пицца и пироги Сладкое Торты Наталья Грекова

Французский шоколадный торт с мандарином (бисквитное тесто)

Французский шоколадный пирог с кусочками шоколада и мандаринами

Мандариновый шоколадный торт

Вкусный торт для любимых, готовится очень легко.

По сути этот торт – ароматный бисквитный пирог с кусочками сочных фруктов и чуть расплавленного шоколада.

Его можно приготовить заранее, такой французский шоколадный торт может постоять пару дней, от чего станет даже вкуснее.

Я готовила его на основе рецепта из старого журнала Бурда Моден, но со своими изменениями.

17.04.2010 Грибы Мясные блюда Пицца и пироги Наталья Грекова

Пирог-улитка с мясом и грибами

Мясной пирог Улитка из готового слоеного теста

Пирог с мясом и грибами

Сытный, простой в приготовлении, вкусный пирог, который готовится из покупного слоеного теста. Но можно делать и из обычного домашнего дрожжевого, смотрите сами.Читать дальше

13.04.2010 Кексы Сладкое Наталья Грекова

Кексы шоколадные с мандарином

Шоколадные кексы с мандарином

Эти маленькие кексы – с сюрпризом внутри. Раскусываешь такой шоколадный кексик, а там – сочная долька мандарина! И вкусно, и неожиданно!Читать дальше

11.04.2010 Мясные блюда Фарш Наталья Грекова

Котлеты куриные, запеченные в духовке, с душистыми травами

Куриные котлеты с геркулесом.

Если вы решили приготовить домашние котлеты и хотите разнообразить их вкус, есть очень простой рецепт – котлеты с геркулесом.

Овсяные хлопья, смешанные с фаршем, поддерживают мясную структуру котлеток и совсем не заметны в готовом блюде. Ощущение, что ешь просто мясо. Такие куриные котлеты с геркулесом получаются сочными и душистыми (добавляем пряные травы). Не оторваться!Читать дальше

10.04.2010 Сладкое Торты Наталья Грекова

Торт Графские развалины

Рецепт торта из безе (готового воздушного печенья - меренги)

Торт-безе Графские развалины

Это торт-конструктор, готовится быстро. Нам нужны только готовые безешки и крем для собирания (склеивания) элементов.

Читать дальше

09.04.2010 Домашний посол Рыбка и морепродукты Наталья Грекова

Красная рыба домашнего соления в рулетах с начинкой (сухой посол)

рулеты из красной рыбы

Очень вкусная красная рыба домашнего посола. Особенно хороша суховатая горбуша, дополненная кусочком сливочного масла. Не оторваться…. )))Читать дальше